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Tag:食用菌香油
在植物油中加菌類制成的菌香油,不但使油變得鮮香可口,而且菌體也會保持原狀,不需烹調(diào)可直接食用。加工要領 (1)原料。油類:菜籽油、棉籽油、玉米油、大豆油、花生油等,這些油單獨或混合使用均可。菌類:香菇、...
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