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白靈菇和阿魏菇有沒有區(qū)別
阿魏菇和白靈菇其實就是同一種物質(zhì),只是他們的稱呼不同,除了這兩種稱呼以外,還有其他很多的別稱,比如說翅鮑菇,西天白靈芝等,這是一種源自于新疆荒漠戈壁灘的菌菇類的食物,它的個頭看上去比較大,顏色是潔白色...
2021-10-11 -
白靈菇保鮮貯藏技術(shù)和保鮮方法
白靈菇采后3~6天,菇體內(nèi)的水分會大量散失,菌褶變褐,風(fēng)味變劣,商品價值大大下降。故延長產(chǎn)品的保鮮時間,是適應(yīng)市場需求和提高效益的重要途徑?! ∵m宜條件 白靈菇貯藏的最適溫度為-0.5~0.5℃。溫度過高會...
2020-12-26 -
信邦白靈菇的采收及貯藏條件
貯藏條件 白靈菇貯藏的適宜溫度為-0.5℃~0.5℃。溫度過高會加快色變或衰老,甚至腐爛;溫度過低又會造成冷害或凍害。貯藏環(huán)境的空氣濕度以95%~100%為宜。規(guī)范采收 當(dāng)白靈菇菌蓋充分展開,孢子未大量釋放時采收。要...
2020-04-15