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海鮮菇栽培方式

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時(shí)間:2023-06-25 17:08:56tags:

   出菇管理:菌袋(瓶)進(jìn)棚或進(jìn)菇房前,先在棚內(nèi)地上每隔50厘米筑一條22厘米寬、10厘米高的土埂,并向空間噴霧,把空氣相對(duì)濕度提高到90%~95%,再將菌袋兩頭在地上輕柔一下,使袋膜與料面分離,再解開(kāi)袋口,用帶鋸齒狀小鐵片搔去料面的厚菌苔,將菌袋分層臥置土埂上,隨手將兩頭袋口薄膜輕輕拉直自然張口 ,以維持料面處于一個(gè)濕潤(rùn)的小氣候環(huán)境之中,菌袋疊放5~8層高為宜。如果是栽培瓶,應(yīng)將瓶底相對(duì),瓶口朝外雙行排放,搔菌后仍要加蓋,以保護(hù)料面。催蕾期間,室溫在13~16℃,光強(qiáng)度500~1000勒克斯,保持空氣新鮮、濕潤(rùn),二氧化碳濃度0.5%以下,空氣相對(duì)濕度90%~95%。當(dāng)針頭狀菇蕾分化出菇蓋時(shí),室溫保持在12~14℃,空氣相對(duì)濕度調(diào)至85%~90%,光照250~500勒克斯。在這種稍低溫、不過(guò)濕、光線適宜的條件下培育出的菇肉質(zhì)脆嫩,菇蓋肉厚,菇色好,菇柄粗,質(zhì)量好,產(chǎn)量高。

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